10 įprastų maisto produktų, kurie visiškai netinka jūsų medžiagų apykaitai

Jūsų medžiagų apykaita - vidinė krosnis, kurioje deginamos kalorijos, kad palaikytumėte bėgimą - sulėtėja senstant. Nepakenkite dalykų valgydami medžiagas, kurios sumažina medžiagų apykaitą iki mirksinčios liepsnos.

Dietinis gėrimas


lapinių daržovių kraujospūdis

Naujienos niūrios: kiekvienais metais jūsų natūralus kalorijų sudeginimas lėtėja. Tai didelė priežastis, dėl kurios daugelis žmonių supranta, kad senstant jie priauga svorio, net jei valgo tą patį. Dirbtiniai saldikliai yra problema, nes jie gali pakeisti žarnyno bakterijas, padidindami cukraus kiekį kraujyje ir tokiu būdu padidindami 2 tipo diabeto ir nutukimo riziką, teigiama gerbiamame žurnale paskelbtuose tyrimuose,Gamta. Verčiau rinkitės vandenį. Negeriant pakankamai vandens yra pagrindinė medžiagų apykaitos klaida. „Kai jaučiatės ištroškęs, greičiausiai jau esate nuo vieno iki dviejų procentų dehidratuotas“, - sako Amy Gorin, MS, RDN. „Vanduo gali padėti jaustis pilnesniam ir valgyti mažiau. Tai gali netgi padėti laikinai pagreitinti medžiagų apykaitą prieš valgį. “Gorinas cituoja vieną tyrimą, kuriame nutukę britai suaugusieji buvo paprašyti išgerti apie du puodelius vandens prieš valgydami kiekvieną savo dienos patiekalą. Jie prarado daugiau nei devynis svarus per maždaug tris mėnesius, tai yra daug daugiau nei žmonėms, kurie prieš valgį negėrė vandens. Įsitikinkite, kad neturite vienos iš 9 lėtos medžiagų apykaitos medicininių priežasčių.

Mažai kalorijų šaldyti patiekalai

„Kai kurie mano klientai mano, kad gera idėja valgyti sušaldytą maistą, turintį nuo 150 iki 200 kalorijų, tačiau reguliariai valgant šio tipo valgis gali sulėtinti medžiagų apykaitą, nes užuot padėjęs mesti svorį, nes visą dieną reikia valgyti pakankamai kalorijų. padėti palaikyti jūsų medžiagų apykaitą, - sako Gorinas. Šaldyti maisto produktai taip pat paprastai kraunami į natrį ir neturi skaidulų. Jei ketinate valgyti šaldytą patiekalą, Gorinas siūlo suporuoti jį su kai kuriais ankštiniais vaisiais (pupelėmis, lęšiais, avinžirniais ar džiovintais žirniais). „Jie siūlo sočiųjų skaidulų ir baltymų, o kasdien suvalgę tik ¾ puodelio jų, jūsų kūno svoris gali padidėti (vieno tyrimo metu - maždaug po svarą per šešias savaites). Taip pat įtraukite į savo patiekalą keletą daržovių - jie pilni vandens, kuris drėkina ir užpildo! “Čia rasite daugiau informacijos apie 25-erių metų žmogaus metabolizmą.

Mažai baltymų turinčios dietos



„Jūsų kūnas sunaudoja daug energijos baltymams skaidyti ir kaupti, todėl pasirūpinkite, kad kiekvieno valgio metu gautumėte baltymų (apie 20–30 gramų) ir pasiskirstytumėte per dieną“, - sako Gorinas, kuris rekomenduoja pradėti jūsų dieną. su kokteiliu, kuriame yra daug baltymų, su vanilės pupelėmis, turinčiose 21 g baltymų.

Švelnus maistas


įdegus įdegį nuo saulės

Būti sveikam nereiškia valgyti beskonį maistą. Prieskoniai yra vienas iš geriausių būdų, kaip suteikti skonį sveikiems, šviežiams produktams, nesupakuojant kalorijų. Atminkite, kad jūsų mityba neturėtų būti laikinas pakeitimas, tai turėtų būti ilgalaikis sveikos mitybos modelis, sako Gorinas: Tai nėra kažkas, ko galite pasiekti, jei jums iš tikrųjų nepatinka tai, ką jūs valgote. Į maistą įdėdami šiek tiek prieskonio, jūsų metabolizmas taip pat pagreitėja. „Vieno tyrimo metu žmonės, suvalgę maždaug ½ arbatinio šaukštelio raudonųjų pipirų (palyginti su žmonėmis, kurie jų neturėjo), sudegino daugiau kalorijų po valgio“, - sako Gorinas. Čia yra daugiau būdų, kaip greitai pradėti ir pradėti savo medžiagų apykaitą.

Alkoholis


mano viršutinė nugaros dalis skauda

Tikriausiai jau žinote, kad alkoholis yra ne kas kita, o tuščios kalorijos, tačiau galbūt nesuprantate, kad gerdamas ryžius taip pat dirgina jūsų virškinimo traktą, o tai ilgainiui gali pakenkti jūsų organizmo gebėjimui įsisavinti maistines medžiagas, vitaminus ir mineralus iš valgomo maisto. Vietoj to rinkitės žaliosios arbatos naktinį kepurę, kuri, atrodo, padeda metabolizmui dėl medžiagos, vadinamos EGCG (katechino rūšis) ir nedidelio kofeino kiekio. „Tyrimai rodo, kad kofeinas, esantis arbatoje, gali būti naudingas metabolizmui net 24 valandas“, - aiškina Gorinas. Jei norite daugiau „buzz“, išbandykite kombucha, kuri yra fermentuota arbata ir cukrus. Jame yra natūraliai randamas alkoholis kartu su daugybe probiotikų (dar žinomų kaip sveikos, medžiagų apykaitą skatinančios bakterijos).

Kvieciai


viršutinės nugaros dalies skausmas karščiavimas

Kai kurie žmonės jautriai reaguoja į kviečius ir tai yra daug maisto produktų. „Jei kūnas yra jautrus maistui, kuris reguliariai vartojamas, jis sukaups antikūnus prieš tuos maisto produktus ir kovos su jais taip, tarsi būtų svetimkūniai organizme“, - aiškina Christa Orecchio, Integralios mitybos sveikatos trenerė ir grupės „Visa kelionė“ įkūrėjas. „Tai labai užkrauna žarnyną, kepenis ir imuninę sistemą, o vėliau ir skydliaukę, kuri yra organizmo metabolinis reguliatorius.“ Nepraleiskite šių dalykų, kuriuos darote, kad slaptai sulėtintumėte medžiagų apykaitą.

Cukrus

Jūs jau žinote, kad cukrus yra blogas (kai kurie ekspertai nori, kad jis būtų reguliuojamas kaip vaistas), tačiau galbūt nesuprantate, kad jis taip pat yra labai uždegiminis, ir organizmas jo netinkamai apdoroja. „Pasaulio sveikatos organizacija ir Amerikos širdies asociacija rekomenduoja 25–36 g cukraus per dieną; Šiuo metu dauguma iš mūsų suvartoja mažiausiai 48 šaukštelius “, - sako Courtney Daylong, integralios mitybos sveikatos trenerė ir„ Totally Fit Mama “įkūrėja. Taigi kaip tai išspręsti? „Norėdami patenkinti šį cukraus troškimą, pasiekite tikrų vaisių.“ Taip, ji sako, kad vis tiek yra cukraus, tačiau jis nėra koncentruotas kaip perdirbtuose maisto produktuose. „Jūs gausite ląstelienos (kuri yra didelis medžiagų apykaitos pagalbininkas detoksikuoti kūną ir„ pajudėti “), be to, jums trūks antioksidantų, vitaminų ir mineralų, o perdirbto cukraus trūks.“

Rafinuotas krakmolas


klaidų įkandimai po dušo

Ne visi angliavandeniai yra sukurti vienodi. Rafinuoti angliavandeniai - tarkime, baltos duonos ir baltųjų ryžių - nesmulkinti grūdai buvo perdirbti. Rafinavimas taip pat pašalina pluoštą ir beveik visą maistinę vertę. Svarbu kuo labiau sumažinti rafinuotų angliavandenių kiekį, o vietoj to pasirinkti sudėtinius angliavandenius, tokius kaip sveiki grūdai, daržovės, vaisiai ir pupelės. „Šie sudėtingi angliavandeniai padės jums išlikti sotiems ir padės ilgiau palaikyti cukraus kiekį kraujyje“, - sako Daylong. Atminkite, kad jei norėsite apipjaustyti, didžiąją dalį angliavandenių rinkitės nekrakmolingas daržoves (pagalvokite apie baklažanus, brokolius, šparagus ir palmių širdis). Štai požymiai, kad valgote per daug angliavandenių.

Omega-6 riebalai

Daylong mano, kad mūsų racione yra per daug omega-6 riebalų rūgščių - pagalvokite apie augalinius aliejus, vištieną, grūdų grūdus - ir be sveiko omega-3 riebalų balanso rezultatas gali sukelti uždegimą, trikdantį jūsų medžiagų apykaitą. „Omega-6 yra būtinos omega-3 pusiausvyrai palaikyti, tačiau daugeliui iš mūsų nėra pusiausvyros dėl visų perdirbtų maisto produktų, kuriuos mes valgome“, - sako ji. Ji rekomenduoja keletą kartų per savaitę valgyti riebią žuvį, pavyzdžiui, lašišą ar sardines. Graikiniuose riešutuose ir linų sėmenyse taip pat yra daugiau omega-3. Kokybiški omega-3 papildai taip pat gali būti naudingi. Visa tai veiks natūraliai kovojant su uždegimu “.

Pieno

Kai kurie žmonės labai gerai neapdoroja pieno baltymų (kazeino) ar cukraus (laktozės), todėl jie mano, kad pieno produktai gali sukelti uždegimą ir pilvo pūtimą. Jei nerimaujate, kad pienas trukdo sudeginti kalorijas, pabandykite eksperimentuoti su kalciu sustiprintu riešutų pienu, pavyzdžiui, nesaldintu migdolų pienu. Tiesiog nepamirškite, kad nenorite praleisti kalcio: kai kurie tyrimai rodo, kad kalcio trūkumas taip pat gali sulėtinti medžiagų apykaitą. Toliau sužinokite 50 paprastų medžiagų apykaitos skatinimo būdų.