10 šaldytų maisto produktų dietologai iš tikrųjų perka

Taip, dietologai valgo šaldytą maistą, o jų šaldiklyje nėra vien daržovių.

Daržovės

Tai nėra šokas, kad dietologai mėgsta namuose laikyti šaldytus vaisius ir daržoves, tačiau vis tiek verta paminėti. Deborah Malkoff-Cohen, MS, RD, CDN, CDE, iš anksto supjaustytų daržovių laikymas šaldytuve yra vienas iš būdų įsitikinti, ar ji visada pasirengusi gaminti sveiką maistą. Tačiau ji taip pat perka, pjausto ir užšaldo sveikas, šviežias daržoves, remdamasi tuo, kas yra prieinama ir tinkama biudžetui. „Aš jų laikau naminėms sriuboms gaminti“, - sako ji. „Aš dedu papildomų šaldytų daržovių, tokių kaip moliūgai, žirniai, brokoliai, špinatai; ar ką nors spiralizuoto, ką turiu po ranka. “Tarp mėgstamiausių jos šaldytų daržovių yra špinatai, butternut moliūgai, žirniai, brokoliai ir morkos. Ji netgi gamina sriubą ir užšaldo jau pagamintą. Čia yra 13 svorio netekimo produktų, kurių dietologai niekada neperka, ir taip pat neturėtumėte.

Pirkti dabar



Riešutai ir sėklos

Žemės riešutai, migdolai, graikiniai riešutai, pistacijos ir kiti riešutai yra mitybinės jėgainės, kurios yra puikus augalų baltymų, sveikų riebalų, skaidulų, vitaminų ir mineralų šaltinis, sako Malina Linkas Malkani, MS, RDN, CDN, žiniasklaidos atstovė spaudai. Mitybos ir dietologijos akademija. Tačiau šiuos riešutus, taip pat sėklas laikant šaldiklyje, Malkiniai naudoja mažai žinomam hakakui, kad šie būtų švieži. „Dėl didelio aliejaus kiekio riešutai ir sėklos per kelias savaites gali sunykti, jei jie nebus tinkamai laikomi“, - sako ji. „Užšaldymas yra puikus pasirinkimas, padedantis man sutaupyti pinigų ir išvengti maisto švaistymo.“ Riešutai gerai užšąla metams ar net ilgiau, sandariai uždarytoje, šaldiklyje saugioje talpykloje, - sako Malkani. Ji siūlo jų pridėti prie kokteilių, sriubų, troškinių, bandelių, kepinių, kepinių ar naudoti juos prie salotų ir jogurto.

Pirkti dabar

Duona

Šaldyta duona yra populiari mitybos specialistų nuomonė. Krisas Sollidas, RD, Tarptautinės maisto informacijos tarybos fondo mitybos komunikacijos direktorius, sako, kad jis užšaldo viską - nuo sumuštinės duonos ir angliškų bandelių iki bandelių ir bandelių. Užšaldyta duona ne tik ilgiau tarnauja, padidina jūsų dolerį, bet ir nekeičia duonos skonio ar konsistencijos. Sollidas dažniausiai stengiasi valgyti 100 procentų viso grūdo duonos. „Nesmulkinti grūdai suteikia pluošto, kuris yra naudingas sveikatai įvairiais būdais“, - sako jis. „Pluoštas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti tam tikrų vėžio rūšių riziką, pagerinti cukraus kiekį kraujyje, ilgiau palaikyti sotumą ir, kai kam svarbiausia, palengvinti vidurių užkietėjimą.“ Dauguma amerikiečių valgo tik pusę rekomenduojamo kiekio - 38 gramai vyrams. ir 25 gramai moterims - per dieną, sako Sollid. Nors Malkani rekomenduoja daigintus grūdų duonelius, kurie taip pat yra geras skaidulų šaltinis, yra lengviau virškinami ir trunka du ar tris mėnesius šaldytuve saugiame maišelyje. Ji siūlo pusryčiams išsikepti keletą riekelių, panaudoti juos sumuštiniams arba mesti į virtuvės kombainą, kad būtų džiūvėsėliai įvairiems receptams gaminti.


vanduo ir jūsų kepenys

Pirkti dabar

Amy's virtuvės valgiai

Carol Aguirre, MS, RD / LDN rekomenduoja „Amy's Kitchen“ produktus visiems, kurie nori būti labiau sąmoningi sveikatos srityje. Jų maistas yra iš sertifikuotų ekologiškų ūkių, jame nėra hidrintų riebalų, kiaušinių, mėsos, žuvies, vėžiagyvių, paukštienos ar žemės riešutų. „Mano mėgstamiausia yra veganiškų špinatų„ Ravioli Bowl “, - sako ji. Viename dubenyje yra 12 gramų baltymų, penki gramai ląstelienos ir pusantro gramo sočiųjų riebalų. „Tai puikus pasirinkimas priešpiečiams pavalgyti, ir jūs galite perskaityti bei ištarti visus ingredientus“, - priduria ji. Kartais Aguirre prideda daržovių, kad maiste būtų daugiau antioksidantų. Tai yra 13 maistinių medžiagų, kurių negauna net dietologai.

Pirkti dabar

Dr Prager maistas


viršutinės nugaros dalies skausmas, kuris ateina ir praeina

Šis prekės ženklas siūlo gausų pusryčių dubenį, kuris yra puikus jūsų ryto pradžia dėl didelio baltymų kiekio, sako Aguirre. „Nėra jokio pasiteisinimo praleisti pusryčius“, - sako ji. „Šiame pusryčių dubenyje yra 270 kalorijų, 12 gramų baltymų ir 450 miligramų natrio.“ Aukštos kokybės baltymai ryte jus palaikys budrumą ir energiją.

Pirkti dabar

„Caulipower“ pica

Žiediniai kopūstai siūlo užšaldytus žiedinių kopūstų picos glitimą, kuriame nėra glitimo ir kurie yra puiki alternatyva tradiciniam pyragui dėl mažiau kalorijų. „Paprastai ant pyrago viršaus dedu brokolius, paprikas ir svogūnus, kad padidėčiau daržovių ir antioksidantų kiekis“, - sako Aguirre. „Taip pat pridedu liesos vištienos, kad padidėčiau baltymų kiekis.“ Pusė „Caulipower“ pyrago yra 12 g baltymų, 5 g sočiųjų riebalų, 3 g skaidulų ir 470 miligramų natrio. Čia yra 9 konservuoti maisto produktai, kuriuos dietologai perka, o 2 jie neperka.

Pirkti dabar

Peržiūrimi valgiai

Kiekvienas, norintis padidinti augalinių patiekalų kiekį, turėtų išbandyti „Luvo“ įdomių skonių derinius. Šis prekės ženklas nesiūlo jokių dirbtinių skonių, spalvų ar saldiklių, sako Aguirre. Jos mėgstamiausia yra Chana Masala, kurioje yra 17 gramų skaidulų, 11 gramų baltymų ir tik vienas gramas sočiųjų riebalų. Vėlgi, ji mėgsta pridėti keletą papildomų daržovių, kad padidintų antioksidantų faktorių, taip pat vieną ar du kietai virtus kiaušinius, kad būtų daugiau baltymų.


mažai kalorijų šaldyti patiekalai

Pirkti dabar

Baltymai

Užšaldymas arba iš anksto užšaldytų baltymų pirkimas yra puikus būdas sutaupyti laiko ir pinigų ruošiant patiekalus. Malkoff-Cohen pagamina birius kalakutienos kotletus ir mėsos padažą dideliais kiekiais ir užšaldo savaitei. Ji taip pat perka sušaldytą laukinę lašišą ir krevetes. „Laukinę lašišą išgaunu naktį prieš tai atšildydama ir kepdama orkaitėje“, - sako ji. „Krevetes taip lengva tiesiog maišyti su kepti su daržovėmis.“ Tai yra 15 maisto produktų, kuriuos dietologai visada perka „Costco“ parduotuvėje.

Pirkti dabar

Ryžiai

per walmart.com

Garsenybių dietologė Lisa DeFazio, MS, RD, perka šaldytų ryžių garų maišus, kad būtų galima greitai paruošti garnyrą. „Ryžiai yra puikus neskaldytų grūdų ir angliavandenių šaltinis, tačiau jų pagaminimas užtrunka“, - sako ji. „Šaldyti ryžiai yra tokie pat maistingi ir paruošti per kelias minutes“.

Pirkti dabar

Bulvytės

per amazon.com

Taip, bulvytės gali būti sveikos mitybos dalis. „DeFazio“ mėgsta „Alexia“ šaldytas saldžiųjų bulvių bulvytes, skirtas sveikam patiekalui, nes jos yra skanios ir sveikos. Šios visos natūralios bulvytės gaminamos su jūros druska ir yra paruoštos per 20 minučių. Tada patikrinkite 50 dalykų, kurių dietologai niekada nevalgo, taigi ir neturėtumėte.

Pirkti dabar

Kiekvienas produktas yra nepriklausomai pasirenkamas mūsų redaktorių. Jei perkate ką nors per mūsų nuorodas, mes galime uždirbti filialų komisinius.