10 žieminių maisto produktų, kuriuos turėtumėte valgyti, kad išvengtumėte peršalimo ir gripo

Federaliniai pareigūnai sako, kad šis šaltasis ir gripo sezonas yra blogiausias, kokį jie matė per metus. Šios daržovės, vaisiai ir gėrimai šią žiemą padės išlikti sveikiems ir sveikiems.

Šakninės daržovės


kūno dismorfinis sutrikimas, numetus svorį

Kaip visų žvaigždžių karys, sutrumpinantis peršalimo laiką ir palengvinantis simptomus, vitaminas C yra būtina maistinė medžiaga šalto oro mėnesiais, aiškina registruota dietologė Michele Gilson iš Kaiser Permanente. Taip, apelsinai yra geras šaltinis, sako Gilsonas, tačiau taip pat yra šakninės daržovės, todėl jie yra puikus priedas prie sriubų ir troškinių. Daugiausia dėmesio skirkite burokėliams, ropėms, pastarnokams ir morkoms.



Žalioji arbata

Gilsonas sako, kad žalioji arbata yra idealus karšto gėrimo pasirinkimas žiemos sezonui. Jis teikia mineralų ir vitaminų, kurie padeda sukurti jūsų imuninę sistemą. „Dėl perdirbimo būdo ji turi daugiau naudos sveikatai nei kitų arbatų su kofeinu: Lapai džiovinami ir lengvai garinami, o ne fermentuojami kaip kitos juodosios arbatos“, - aiškina ji. „Arbatoje yra katechinų - antioksidantų, galinčių padėti apsisaugoti nuo virusų.“

Čia yra keletas nuostabesnių žaliosios arbatos privalumų.

Avižiniai dribsniai

Pasak Gilsono, stumkite tuos „Cheerios“ į šoną ir palikite vietos avižiniams dribsniams - sveikesniam patiekalui žiemą. „Ten yra daug cinko ir tirpaus pluošto. Cinkas padeda imuninei sistemai, o ląsteliena padeda ilgiau jaustis šiltam ir pilnaverčiam “, - aiškina ji. Gal praleiskite sviestą ir rudąjį cukrų, o užpilkite dubenį džiovintais ar šviežiais vaisiais - jums bus dar geriau.


yra mcdonalds salotos saugios

Padarykite avižinių dribsnių skonį 10 kartų geresnį pagal šiuos puikius receptus.

Briuselio kopūstai

Laikas pradėti eksperimentuoti su galimai nepažįstamais žalumynais: Daugelis šių daržovių neišgydomai gydo ir padeda jūsų kūnui. Gal duokite Briuselio kopūstams dar vieną galimybę. Kalifornijos „Medifast“ svorio kontrolės centrų dietologė Brittany Stucklen teigia, kad jos yra skanios, kai patiekiama su kalakutienos dešra arba supjaustytos prieskoniais, o šios galingos daržovės padės jums apsisaugoti nuo ligų. Briuselio kopūstai ne tik pasižymi antioksidantais, kurie atbaido uosles, bet ir skatina stiprius kaulus.

Butternut skvošas

Pasinaudokite butternut skvošo pranašumais, kai sniegas liejasi ir termometras toliau krenta. Stucklen sako, kad ši daržovė pateiks maistinių medžiagų, kurių jūsų kūnas trokšta šiuo metų laiku: vitamino A, kalio ir ląstelienos. „Į savo žiemos racioną įtraukus butternut moliūgą, sumažėja nutukimo, diabeto ir širdies ligų rizika“, - aiškina ji.

Kiti

Ieškai šviežios sriubos alternatyvos? Stucklen turi variantą: kopūstų salotos. Tai suteiks jums naudos iš tamsių lapinių žalumynų, kuriuos paprastai gaunate iš salotų. Kalelyje gausu A, C, K ir E vitaminų, jame yra geležies, kalcio, mangano ir kalio. Naudokite jį prie bet kokio patiekalo arba gaminkite per pietų pertrauką “, - pataria Stucklen. Išbandykite kelis iš šių kopūstų receptų, kurių mums tiesiog nepakanka.

Granatai

Šių žieminių vaisių galiojimo laikas yra trumpas ir juos sunku nulupti, sako Stucklenas, tačiau jis vertas papildomų pastangų. Vaisiai, ne tik stiprūs antioksidantai ir priešuždegiminiai vaistai, apsaugo nuo peršalimo, bet ir apsaugo jūsų širdį, nes sumažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Apiberkite sėklas priešpiečiams arba ant avižinių dribsnių ar salotų.


dideli galvos pokštai

Bulvės

Jūsų kūnas trokšta šilumos šiuo metų laiku, todėl natūropatas ir autorius Lynn Anderson, PhD, ND, siūlo rinktis šilumą gaminančius maisto produktus, tokius kaip bulvės ir tryniai. Jie padeda jūsų cirkuliacijos sistemai išlikti produktyviam ir tarnauja kaip tinkamas kuras ilgoms sniego kasimo ar sniego angelus gaminančių vaikiškų dienų metu.

Moliūgas

Šis moliūgas nusipelno vaidmens jūsų gyvenime anapus Helovino ir Padėkos dienos pyragų. Mitybos specialistė Maya Feller, RD, aiškina, kad moliūgai yra apkrauti beta karotinu ir yra puikus skaidulų šaltinis, galintis padėti išvengti beminčių užkandžiavimų ilgomis naktimis šalia jūsų virtuvės.


skausmas viršutinėje kairėje pusėje

Čia sužinokite daugiau apie įspūdingą moliūgo naudą sveikatai.

Avokadas

Reikalavimas gvakamolio, geriausio skrebučio draugo ir mylimojo beveik kiekvienam sveikam riešutui, avokadai yra protingas pasirinkimas ištisus metus, aiškina Feller. Jie suteikia sveikų mononesočiųjų riebalų, juose yra įvairių vitaminų ir mineralų, kurie visi gali apsaugoti jūsų širdį ir sustiprinti imunitetą. Ir jei užmerksi akis valgydamas avokadą, gali įsivaizduoti, kad esi šiltame Meksikos paplūdimyje.