11 būdų, kaip padaryti jūsų kavos įprotį sveikesnį

Nors kava įrodė naudą sveikatai, svarbu ir tai, kaip ją gaminate ir kaip vartojate.

Pusryčiams nereikia kavos ir tik kavos

igorstevanovic / Shutterstock

Taigi, jūs vėluojate į darbą ir jums pavyksta nušlifuoti kuprinę, prieš einant į savo pirmąjį susitikimą po pietų. Greitai pereikite prie dienos vidurio, o jūsų skrandis džiūsta ir suprantate, kad, oi, tu visiškai pamiršai valgyti pusryčius, o dabar jau praėjo pietų laikas. Nors kavą gerti sveika, Adina Pearson, RD, teigia, kad kava gali slopinti jūsų apetitą ir yra stimuliatorius, kai kurie žmonės ją vartoja kaip maisto pakaitalas. „Kavos stimuliuojančios savybės gali užmaskuoti tai, kad jūs nepakankamai gydėtės, tačiau ji yra tik laikina. Tinkamas rūpinimasis savimi reiškia pakankamą valgymą, o ne tik buvimą. Jūs negalite naudotis kofeinu, jei jums reikalingas maistas - angliavandeniai, baltymai, riebalai, vitaminai ir mineralai bei ląsteliena - kad būtų užtikrinta bendra sveikata. “Štai 7 požymiai, kad geriate per daug kofeino.

Norėdami drėkinti, pabandykite putojančią kavą

„KanitChurem“ / „Shutterstock“



Norite pakeisti savo dietinę soda? Išbandykite putojančią kavą. Naujausias kavos aiškinimas apima šalto alaus sumaišymą su natūraliais ingredientais, tokiais kaip Meyer citrinos sultys ir organinis cukranendrių cukrus. Aromatų, pavyzdžiui, imbierų hibisko, nauda sveikatai? Jie parduodami kaip sveikesni energetiniai gėrimai, kurių sudėtyje yra elektrolitų, antioksidantų ir mažiau kofeino nei tiesioginės kavos. Tokios kompanijos kaip „Matchless“, „Upruit“, „Keepers“ ir „Stumptown“ gamina konservuotas versijas.

Duokite neperšaunamą smūgį

„Vista Photo“ / „Shutterstock“

Neperšaunama kava laikoma „sveikesne“ kavos versija, nes joje yra sviesto ir kokosų aliejaus, kuriame yra vidutinės grandinės riebalų, kurie, kaip įrodyta tyrimais, teigiamai veikia kraujo lipidus - mažina trigliceridų kiekį ir padidina DTL. CCHE, kaip „Culinary Health Solutions“ prezidentas ir vyriausiasis kulinarijos pareigūnas Kenas Immeris, aiškina: „Sviesto ir kokosų pieno riebalai yra puikus derinys, norint„ užpildyti energijos pompą “ryte. Jūs suteiksite kavai ką nors „įkandimo“, kuris leis jums eiti iki pietų pertraukos, be to, gausite visų papildomų maistinių medžiagų, ypač kai renkamės sviestu maitinamą žole. “Galite nusipirkti„ Bulletproof “arba pasigaminti patys namuose. Sužinokite apie 8 mitus apie kavą, kuriuos turėtumėte žinoti.

Išsiaiškink, ar tau tikrai patinka kava

Kikovica / Shutterstock

Ar prisimeni, kai pirmą kartą išgerei puodelį kavos? Labiau tikėtina, kad ne tu buvai koledže ir susitvarkėte dėl finalo, o jūsų kambario draugas pasiūlė pagaminti partiją. Tai galėjo būti meilė iš pradžių gurkšnojant, arba jūs galėjote pasitempti ją, tikėdamiesi, kad tai padės atlikti jūsų testą. Bet kokiu atveju, dabar, kai esate vyresnis (ir, tikiuosi, protingesnis), Pearsonas sako įsitikinęs, ar jums iš tikrųjų patinka kava, ar naudojate ją kaip juostą pagalbinius savo blogus miego įpročius. „Kava yra manęs pasirinkimas, tačiau dirbant prie normalaus miego, gyvenimas taps daug geresnis nei kofeinas. Jei naudojate kavą norėdami išgyventi dėl nepakankamo miego, jūsų kūnas ir protas vis tiek yra pavargę ir jūs vis tiek nebūsite geriausi fiziškai ir protiškai “, - aiškina ji. „Lėtinis netinkamas miegas padidina streso hormonus ir prisideda prie daugelio sveikatos problemų.“ Štai, kaip mesti rūkyti, jūsų kūnas veikia.


flab į abs nemokamai

Ant viršaus uždėkite cinamono

Jei „Starbucks“ yra jūsų mėgstamiausias kavos namas, tada greičiausiai jūs matėte cinamoną ant pieno prekystalio, kai užplikote savo alų. Kitą kartą pasinaudokite pranašumais ir padiktuokite savo sveikatai. Swinney sako, kad cinamonas gali padaryti jūsų gėrimą dar geresnį jums dėl jo antioksidacinių savybių, jau nekalbant apie daugybę kitų privalumų. „Cinamonas mažina cukraus kiekį kraujyje daugelyje klinikinių tyrimų. Pridėjus prieskonių, pridedami antioksidantai ir saldumas be kalorijų - tai padeda sumažinti cukraus kiekį, kurį galite įpilti į kavą. Gvazdikėliai pasižymi priešuždegiminėmis ir antibakterinėmis savybėmis “, - aiškina ji. Peržiūrėkite 10 keistų faktų apie kavą, kurių niekada nežinojote.

Naudokite tik filtruotą vandenį

„Africa Studio“ / „Shutterstock“

Galite pamanyti, kad verdant vandenį verdame kavą, jums nereikia jaudintis, ar jis filtruojamas. Tačiau Swinney sako, kad filtruotas vanduo yra protingas pasirinkimas, jei ne pagal skonį, o dėl sveikatos. „Filtruotas vanduo užtikrina, kad senuose vamzdžiuose nėra nepageidaujamų sunkiųjų metalų, tokių kaip švinas ar varis. Vandenyje iš čiaupo taip pat yra daug chloro dezinfekavimo šalutinių produktų, kurie gali būti ilgalaikiai kenksmingi “, - sako ji. „Taip pat turėtumėte vengti naudoti šulinio vandenį, nebent jis būtų patikrintas dėl teršalų.“

Gaminkite lattes namuose, o ne „Starbucks“

„TippaPatt“ / „Shutterstock“

Kai „Starbucks“ užsisakėte latte ar kapučino, tikriausiai stebėjote, kaip barista nušluoja garlaivį prieš plakdama naują puodelį. Tai skirta kovoti su bakterijomis, tačiau gėrime gali būti kažkas papildomo, ko greičiausiai nenorite. „Neįsivaizduojate, kad sanitarinis tirpalas patenka į jūsų putotą pieną! Tai nėra nė viena tona, bet ji yra - nedidelis kiekis lazdelės už kiekvieną išplaktą karamelę! Taigi vengti lattes yra geras pasirinkimas, jei tai liečia jus “, - sako Immer. Arba tiesiog paruoškite savo namuose, kad įsitikintumėte, jog negaunate daugiau, nei sutarėte. Tai sveikiausia kava, kurią galite gerti.

Išmesk savo Keurigą

lev radin / „Shutterstock“

Be to, kad „Keurig“ kavos virimo aparatai yra gana baisūs aplinkai, jis taip pat kelia tam tikrą pavojų sveikatai. Keurigsas ne tik patiria kaitintą plastiką, bet ir nešvarus, greitas. „Keurigo vandens talpyklos niekada negali būti praplaunamos ir valomos. Mums rūpi pelėsio ir bakterijų augimas šiose talpyklose laikui bėgant, panašiai kaip komercinės ledo mašinos “, - sako Immer.

Visada naudokite popierinius filtrus

„Shutterstock“

Pasak Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE, vienas iš paprasčiausių būdų įsitikinti, kad kava yra gaminama sveika, yra apsvarstyti, kaip ją filtruojate. Šie daugkartinio naudojimo filtrai gali būti viliojantys (be abejo, mažiau atliekų), tačiau naudojant perdirbamus popierinius filtrus, jūsų mityba bus papildoma priemoka. „Kavos filtravimas popieriumi pašalina du junginius - kafestolį ir kahweolį, kurie padidina ir bendrą, ir MTL cholesterolio lygį“, - aiškina ji. Štai kaip kava gali padėti jums išmokti.

Apsvarstykite savo sąžinę

Jei manote, kad jūsų kavos „sveikata“ yra ne tik tai, ką dedate į savo kūną, bet ir tai, kaip jūsų kavos pupelės yra užauginamos, skinamos ir kaip su jumis susiduria, Swinney siūlo jums atsisakyti kavos įpročio naudingesnis lygis - ne tik sau, bet ir pasauliui. „Gerkite švariai ir su sąžine. Pasirinkite sąžiningą prekybą ar kavą su kitais pažymėjimais, kurie padeda trečiojo pasaulio ūkininkams pagerinti savo gyvenimo sąlygas. Pagalvokite apie vienkartinės kavos pakuotę - jai patekti į parduotuvę reikia daug daugiau pakuočių ir joje yra daugiau anglies pėdsakų. “

Praleisti sirupus ir naudoti ekologiškus produktus

Galite pamanyti, kad neriebus vanilinis sirupas be cukraus yra sveikas pasirinkimas, tačiau mažo kaloringumo savybės ne visada yra naudingos sveikatai. Jei galite, Swinney siūlo visiškai atsisakyti saldiklių, bet jei negalite, būkite ypač išrankūs dėl priedų, kuriuos dedate į savo virimo aparatą. Rinkitės ekologišką grietinėlę, kad balintumėte kavą, arba pasigaminkite savo gaminamą alternatyvų pieną iš avižų ar riešutų. Kūrybininkai dažnai turi dirbtinių skonių, saldiklių ir kitų priedų, todėl geriau naudoti ekologišką pieną ar grietinėlę bei ekologišką rudąjį cukrų “, - sako ji. Be to, nepraleiskite šių 13 nuostabių kavos naudojimo būdų.