7 sąlygos, kurias galite suklysti dėl glitimo netoleravimo

Ar kaltinate glitimą, kad jaučiatės dusulys, pavargote ar skauda? Galbūt pamiršite kitą sveikatos problemą, turinčią panašių simptomų.

Kas yra glitimo netoleravimas?

Kalbėdami apie dietas be glitimo, lengvai priskirkite glitimo valgymui galvos skausmą, nuovargį ir virškinimo trakto problemas: į grūdus randamų į klijus panašių baltymų rinkinį. Čikagos universiteto celiakijos ligų centro duomenimis, vienas iš 133 žmonių negali vartoti glitimo dėl celiakijos - paveldimo autoimuninio sutrikimo. Tačiau tik vienas iš 56 žmonių, turinčių su celiakija susijusių simptomų, iš tikrųjų jį turi. Labiau tikėtina, kad glitimo netoleravimo simptomai iš tikrųjų gali būti kito maisto netoleravimo ar virškinimo sutrikimo pasekmė. Nors kai kurie mokslininkai pripažino ne celiakijos glitimo netoleravimo formą, toks sutrikimas dar nėra plačiai priimtas ir net mokslininkas, kuris iš pradžių pasiūlė jautrumą glitimui, negali tiksliai nustatyti šios ligos priežasties, pranešė Forbes.com . Jei manote, kad turite jautrumą glitimui, patikrinkite toliau pateiktas sąlygas ir pasitarkite su gydytoju, prieš pradėdami pjaustyti viso grūdo angliavandenius iš savo gyvenimo be rimtos priežasties. Tai yra 11 dažniausiai pasitaikančių celiakijos simptomų.

Pirmiausia apsvarstykite galimybę išbandyti, kad būtų pašalinta celiakija




kokie vitaminai yra naudingi imuninei sistemai

Remiantis WebMD, celiakijos simptomai yra dujos, pilvo pūtimas, svorio kritimas ir išsekimas. Jei vienas iš jos klientų skundžiasi vienu ar daugiau iš šių atvejų, Čikagoje registruota dietologė Renee Clerkin rekomenduoja atlikti oficialų testą (jei jie to dar nepadarė). Imuninis atsakas į glitimą celiakija sergantiems pacientams sukelia antikūnus, kurie pažeidžia plonosios žarnos vidų, o tai daro įtaką paciento gebėjimui absorbuoti maistines medžiagas iš maisto ir gali paveikti rimtų sveikatos problemų riziką, jei jie nebus gydomi. Pacientams atliekamas kraujo tyrimas, kai jie suvalgo glitimo, kad nustatytų šiuos antikūnus; gydytojas patvirtina diagnozę biopsija, kad įsitikintų, ar nėra antikūnų. Jei diagnozuota celiakija, vienintelis dabartinis gydymas yra dietos be glitimo laikymasis. Jei jums nebuvo diagnozuota celiakija, pagalvokite, ar dėl glitimo netoleravimo panašių simptomų gali būti viena iš šių sveikatos problemų.

Alergija kviečiams

„Mayo Clinic“ duomenimis, jei nesergate celiakija, taip pat gali reikėti pasitikrinti dėl alergijos kviečiams, kurios gali sukelti daugybę įvairių reakcijų, įskaitant uždegimą, galvos skausmą ir viduriavimą. Glitimas dažnai randamas kviečiuose, tačiau svarbu patikrinti, ar tai yra visi kviečių produktai, o ne tik juose esantis glitimas, į kurį jūsų kūnas gali reaguoti. Gydytojai tai daro išmatuodami IgE (imunoglobulino E) antikūnų kiekį kraujyje, suvartoję kviečius, kurie būtų išleisti, jei būtų alergija. Niujorke registruota dietologė Tamara Duker Freuman sako, kad alergija kviečiams yra „ypač reta“ - jos pasitaiko mažiau nei pusei suaugusiųjų.


vaisiai ir jų nauda

FODMAP jautrumas

Jei patvirtinote, kad sergate nei celiakija, nei alergija kviečiams, simptomai gali atsirasti dėl jautrumo kitiems maisto produktams. Daug dažniau nei glitimo netoleravimas yra reakcija į FODMAP: fruktozė, laktozė, fruktanai, galaktanai ir polioliai. FODMAPS, kurių yra vaisiuose, piene, kviečiuose, ankštiniuose produktuose ir saldikliuose, yra visi cukrūs ar su cukrumi susijusios molekulės, kurių jūsų kūnas gali sunkiai virškinamas. Tiesą sakant, Freuman sako, kad daugelis jos pacientų, kurie pašalino glitimą iš savo dietų ir jautėsi geriau, iš tikrųjų patyrė fruktanų netoleravimą ar tam tikrų rūšių angliavandenių netoleravimą kviečiuose, česnakuose ir svogūnuose. Pašalindami kviečius, norėdami pašalinti glitimą iš savo raciono, jie jaučiasi geriau, net jei problemą iš tiesų sukelia ne glitimas. Sunkiau ištirti fruktanų netoleravimą ir jautrumą kitiems maisto produktams. Nors galbūt galėsite atlikti pirminį kraujo tyrimą, daugumai jautrių maisto produktų susiaurėjimo procesas bus bandomas ir klaidingas. Apsvarstykite galimybę atlikti šiuos veiksmus, kad sužinotumėte, ar FODMAP netoleravimas gali jus erzinti.

Krono liga

Kaip teigia „Tufts“ universiteto Friedmano mitybos mokslo mokyklos instruktorė, kaip ir celiakija sergantys žmonės, sergantys Krono liga, autoimunine liga, sukeliančia virškinamojo trakto gleivinės uždegimą, gali patirti uždegimą, viduriavimą ir svorio netekimą. Politika. Jei gydytojas mano, kad galite sirgti Krono liga, jis atliks kraujo tyrimą, kolonoskopiją, endoskopiją ar jūsų pilvo nuskaitymą. Tačiau Krono liga taip pat yra reta liga, kuria serga tik 58 iš 100 000 jaunesnių nei 20 metų asmenų ir 241 iš 100 000 suaugusiųjų, vyresnių nei 20 metų, teigiama Šiaurės Karolinos universiteto mokslininkų paskelbtame tyrime „Chapel Hill“ žurnale Virškinimo ligos ir mokslai. Čia yra 7 dažni skrandžio skausmai ir ką jie reiškia.

Dirgliosios žarnos sindromas (IBS)


receptinių vaistų svorio metimas

Didesnė tikimybė, kad jums bus dirgliosios žarnos sindromas, kurį apibūdina pilvo pūtimas, dujos, pilvo skausmas ir viduriavimas, nei bet kuri iš šių ligų. Anot Freuman, IBS yra labai dažna: ja serga nuo 10 iki 20 procentų Amerikos gyventojų. IBS paprastai yra lėtinė liga, pasireiškianti tada, kai raumenų susitraukimai žarnyno sienelėse, perkeliantys maistą iš skrandžio į tiesiąją žarną, yra stipresni ir trunka ilgiau nei įprasta, sukeldami nenormalias dujas ir viduriavimą. Jei jaučiate IBS simptomus, gali reikėti laiko pasikonsultuoti su gydytoju dėl tam tikrų dietos pakeitimų, siekiant pašalinti maistą, kuriame yra daug dujų ir FODMAP, vartoti vaistus ar atlikti kitokius gyvenimo būdo pokyčius. Taip pat galite išbandyti šiuos patarimus, kaip palengvinti IBS natūraliai.

Kolitas


nemokamas internetinis dietos treneris

Nors žmonėms, sergantiems celiakija, glitimas pažeidžia plonąją žarną, kolitas yra storosios žarnos arba storosios žarnos uždegimas. Remiantis JAV nacionaline medicinos biblioteka, ji, kaip ir celiakija, gali sukelti pilvo skausmą, pilvo pūtimą ir viduriavimą, tačiau ją taip pat lydi kruvinos išmatos, dehidracija ir karščiavimas. Jei sergate pilvo skausmais ir tamsios spalvos išmatomis, kurios išlieka nesvarbu, ką valgote, gydytojas gali atlikti kolonoskopiją arba jūsų pilvo kompiuterinę tomografiją ar MRT, kad patikrintų kolitą.

Laimo ligos

Nuovargis, raumenų skausmai ir galvos skausmai, susiję su celiakija, taip pat galėtų reikšti Laimo ligą, infekcinę ligą, kurią žmonėms perduoda erkės. Požymiai, kad tai gali būti Laimas, o ne glitimo problema: blykstės bėrimas, kuris išnyksta po keturių savaičių ir kurį sukelia nuovargio, šaltkrėtis, karščiavimas ir apetitas. Jei įtariate Laimo ligą, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Kuo anksčiau galėsite gydytis, tuo geriau. Nepraleiskite šių patarimų, kaip išvengti erkių įkandimo ir Laimo ligos.

Cistinė fibrozė

Kai galvojate apie cistinę fibrozę, tikriausiai galvojate apie kvėpavimo takų simptomus, tačiau sunkumas, susijęs su tuštinimu ir svorio netekimu, taip pat gali paveikti CF sergančius pacientus. Genetinė liga sukelia nuolatines plaučių infekcijas, todėl sunku kvėpuoti. Remiantis Cistinės fibrozės fondo duomenimis, daugiau nei 75 procentai žmonių, sergančių cistine fibroze, diagnozuojami 2 metų amžiaus, taigi, jei turite, tikriausiai kurį laiką patyrėte plaučių problemas. Pasitarkite su gydytoju, jei jūs ar jūsų pažįstamas vaikas gali sirgti šia liga, kad sužinotumėte apie gydymo galimybes.