Štai ką reikia žinoti apie Himalajų rožinę druską

Tai gana, jis rausvas, brangus. Himalajų rožinė druska yra paskutinis super maistas , pasiekęs mūsų lentynas (ir mūsų kišenes). Bet ar visi hipai teisingi?


natūralios priemonės nuo tmj

Kas yra Himalajų rožinė druska?

Himalajų druska yra druskingo vandenyno liekanos prieš Cambrijos amžių (maždaug prieš keturis milijardus metų). Jis išaugintas iš Punjabo regiono Pakistane ir jame yra daugiau kaip 80 mineralų ir mikroelementų - kai kurie iš jų druskai suteikia būdingą rausvą spalvą.

Ar joje yra jodo, kaip stalo druskos?

Rausvoje Himalajų jūros druskoje nėra pridėta jodo ar antikūnų. Tačiau jodas yra būtinas mūsų racionui, o jodas pridedamas prie stalo druskos JAV, kad būtų išvengta jodo trūkumo. Registruota dietologė Kelsey Mangano, PhD, RD, Masačusetso Žemutinio universiteto docentė, paaiškina: „Prieš įpilant jodo į savo stalo druską, mes iš tikrųjų turėjome daug didesnį gūžį“, - sakė ji, „o tai gali būti labai rimta sindromas. “



Kokie yra Himalajų druskos teiginiai apie sveikatą?

Dažnai sakoma, kad papildomi mikroelementai ir mineralai Himalajų druskoje mums kažkaip yra „geresni“ nei paprastas natrio chloridas. Ventiliatoriai teigia, kad tai keletas privalumų, tarp jų palengvinantis kvėpavimo sunkumus, palengvinantis kraujagyslių sveikatą, padedantis virškinimo sutrikimams, pagerinantis maistinių medžiagų įsisavinimą ir subalansuojantis organizmo PH lygį.

Ar mums tikrai reikia papildomų elementų?

Tačiau vien todėl, kad Himalajų druska nėra perdirbta siekiant pašalinti šiuos papildomus elementus, dar nereiškia, kad jie yra būtini mūsų sveikatai. „Žmonės galvoja, kad tai panašu į druskos multivitaminų vartojimą, - sakė daktaras Mangano, - tačiau tai negalėjo būti toliau nuo tiesos. Žmonės turi suprasti, kad sveikatai būtinų mineralų pėdsakų iš tikrųjų yra nedaug. Mums reikia tik maždaug aštuonių mineralų pėdsakų, kad būtų išvengta bet kokio trūkumo simptomo. “Yra panašus skaičius, kuris taip pat vaidina svarbų vaidmenį mūsų kūnui tinkamai funkcionuoti, tačiau rausvosios Himalajų druskos liekanos neturi jokios įtakos mūsų sveikatai.

Ar šiuos teiginius apie sveikumą galima įrodyti?

Kai kurie šaltiniai cituoja tariamus mokslinius tyrimus, rodančius aukščiausias Himalajų rožinės druskos savybes. Bet iš tikrųjų šie tyrimai yra susiję arba su natrio chloridu apskritai, arba nėra iš recenzuojamų tyrimų - patikimiausio tipo tyrimų. „Negaliu rasti nė vieno įrodymo, pagrindžiančio bet kokią priežastį, kad Himalajų druskos nurijimas būtų naudingas sveikatai“, - teigė daktaras Mangano.

Taigi ar turėčiau naudoti Himalajų rožinę druską?

Druska, vartojama saikingai, yra svarbi mūsų dietos dalis, tačiau turėtumėte laikytis dabartinių Amerikos širdies asociacijos rekomendacijų, kad per parą suvartotumėte ne daugiau kaip 1500 mg. Tai padės sveiki įpročiai, pavyzdžiui, žinojimas, kuriuose maisto produktuose yra paslėptos druskos, ir užkandžiai, kuriuose yra daug druskos, keičiami į mažai riebalų turinčius gėrimus. Himalajų rožinė druska gali būti jūsų pasirinkta druska, tačiau saugokitės tikėdami visais teiginiais apie sveikatą.

„Aš patarčiau žmonėms vartoti druską, kuri, jų manymu, yra pati kvapniausia ir daro jų maistą labiausiai jaudinančią“, - sakė gydytojas Mangano.