Štai kodėl japonų vaikai yra sveikiausi pasaulyje

Ar reikia mokytis iš geriausio gyvenimo ilgą ir sveiką gyvenimą?

Sužinok iš to, kas veikia

Visi norime, kad mūsų vaikai būtų sveiki ir laimingi, tačiau maistas - tai, kas turėtų maitinti ateinančią kartą - tapo daugelio šeimų kovos lauku ir žiniasklaidoje daug painiavos ir ginčų šaltiniu. Remiantis didžiausio pasaulyje sveikatos tyrimo, paskelbto 2006 m., Rezultatais Lancetas, jei šiandien esate vaikas, gimęs Japonijoje, manoma, kad jūs džiaugsitės tiek ilgiausiu, tiek sveikiausiu gyvenimu, o gyvenimo būdas ir valgymo įpročiai yra didelė priežastis. Kadangi vaikų nutukimas ir diabeto dažnis didėja visame pasaulyje, Japonijos vaikų nutukimo lygis istoriškai buvo daug mažesnis, o pastaraisiais metais jis apskritai mažėjo. Kokios jų paslaptys? Kaip mano tėvai, mano vyras Williamas ir aš turėjome žinoti. Remdamiesi tyrimais ir interviu su pasaulio ekspertais, gydytojais ir dietologais, pamokas suskaidėme į septynis praktinius veiksmus, kuriuos visi tėvai gali padaryti savo vaiko sveikatai puoselėti.

Padarykite šeimos patiekalus labiau tenkinančius




šešios pakuotės abs

Japoniško stiliaus valgymas yra labai efektyvus tuo, kad tiek užpildo, tiek ir suteikia aukštos kokybės maistinių medžiagų paketą. Kai užpildysite gerą daiktą, kurio reikia jūsų kūnui, natūraliai turėsite mažiau potraukio (ir mažiau vietos) šlamšto. Tačiau norint maitinti sveiką vaiką, nereikia valgyti jūros dumblių, suši ir tofu - tereikia koreguoti šeimos maisto įpročius sveikesne linkme. Patiekite daugiau augalinių maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės, pupelės, sveiki grūdai ir sveiki riebalai, pavyzdžiui, širdžiai sveika omega 3 turtinga žuvis ir mažiau perdirbtas maistas su pridėtu cukrumi ir druska. Šis maisto produktas turi palyginti mažai kalorijų, turi daug maistinių medžiagų ir efektyviau užpildo, nes yra mažesnis kalorijų tankis arba „kalorijos vienam kąsniui“. Tai padės sumažinti nutukimo riziką ir su ja susijusių ligų šeimininkus bei maksimaliai padidins ilgo, sveiko gyvenimo tikimybę. Viena paslaptis: numatytasis Japonijos patiekalų pagrindas yra ryžiai, daug daugiau nei duona ar makaronai. Japoniško stiliaus trumpagrūdžių ryžių, geriausia - rudųjų, pranašumas arba neįtikėtinai gero skonio daryti Iš dalies nulukštenti ryžiai yra tai, kad virti, gausūs ir purūs, yra daug vandens, o kalorijų tankis yra daug mažesnis nei duonos. Visi šie pilvus užpildę ryžiai taip pat gali pakeisti mažiau sveiką maistą ir sumažinti bendrą suvalgytų kalorijų skaičių. Norėdami gauti įkvėpimo, peržiūrėkite šiuos nesudėtingus patiekalus, kuriuos dietologai gamina savo vaikams.

Švęskite valgymą kartu su lanksčiu santūrumu

Encourage your child to enjoy occasional treats and snacks—but in the proper amounts and frequencies, which are much smaller and less frequent in Japan than those that are typical in the West. The nutritionist Tomomi Takahashi of the Kaji Sakura Nursery School in Hokkaido, has great advice for all parents. You don’t need to try so hard