Geriausias maistas, kurį reikia valgyti, norint išvengti užsikimšusių arterijų

Kai kurie sveiki širdies produktai tikrai veikia kaip vaistas nuo jūsų kraujagyslių, sako integracinis kardiologas Joelis K. Kahnas, MD, ir juos geriausia valgyti siekiant užkirsti kelią širdies ligoms ar jas pakeisti.

Pirma: pertraukite su soda

Remiantis Tufto universitete paskelbtais ir žurnale paskelbtais tyrimais, stulbinantys 184 000 suaugusiųjų mirčiai visame pasaulyje kiekvienais metais susiję su saldžių gėrimų vartojimu. Cirkuliacija. Tai apima 133 000 mirčių nuo diabeto ir 45 000 mirčių nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Harvardo mokslininkai, daugiau nei du dešimtmečius tyrę daugiau nei 40 000 gydytojų ir 88 000 slaugytojų, nustatė, kad moterys, kurios per dieną suvartodavo daugiau nei dvi saldaus gėrimo porcijas, 40 procentų dažniau sirgo širdies ligomis nei moterys, kurios gėrė mažiau. Vyrai, kurie gėrė daugiausiai sodos, 20 procentų dažniau ištiko širdies priepuolį nei tie, kurie gėrė mažiausiai.

Galia Rx: Atsisakykite sodos. Jei geriate kelis kartus per dieną, pradėkite keisdami vieną į ledinę arbatą. Arba laistykite soda, sumaišydami pusę stiklinės su seltzeriu. Laikui bėgant gerkite vis mažiau sodos, kol pasieksite nulį.

Vaisiai ir daržovės



Beveik viskas, ką galite nusipirkti maisto prekių parduotuvėje, yra tikras vaistas kūnui. Augaliniame maiste gausu vitaminų, mineralų, ląstelienos ir fitonutrientų, kurie visi yra naudingi širdžiai. Pavyzdžiui, šparagai, varpiniai pipirai ir bok choy yra turtingi B grupės vitaminų, ypač vitamino B6, šaltinio, kuris padeda sumažinti homocisteino (aminorūgšties, susijusios su širdies liga) ir C reaktyviojo baltymo (uždegimo žymeklio), šaltinis. Morkose ir pomidoruose, taip pat apelsinuose ir bananuose gausu karotinoidų, įskaitant likopeną, svarbų antioksidantą. Nenuostabu, kad Harvardo slaugytojų sveikatos ir sveikatos specialistų atliktame tolesniame tyrime nustatyta, kad žmonės, kurie per dieną suvalgydavo aštuonias ar daugiau vaisių ir daržovių porcijų, 30 procentų mažesnė tikimybė patirti širdies smūgį ar insultą nei žmonės, kurie vartojo vieną ir pusė porcijų ar mažiau.

Galia Rx: Valgykite dar vieną vaisių ir daržovių porciją, nei turėjote vakar, ir palaikykite tai savaitę. Kitą savaitę pridėkite dar vieną porciją. Tęskite tai tol, kol nepralenksite penkerių. Idealiu atveju eikite tol, kol pasieksite nuo aštuonių iki 12 porcijų. Nepraleiskite šių tyliųjų ženklų, kurie galėjo užkimšti arterijas.

Lapiniai žalumynai


dantys blogiau po breketų

Arugula, salotos, burokėliai, lapiniai kopūstai, špinatai ir kai kurios kitos daržovės yra turtingi nitratų šaltiniai - azoto forma, kurią jie sugeria iš dirvožemio. Virškinimo metu šis junginys paverčiamas svarbiomis dujomis: azoto oksidu, dėl kurio arterijos priešinasi susitraukimui, apnašoms ir kraujo krešėjimui, kad sumažėtų insultų ir širdies priepuolių rizika. Londono Karalienės Marijos universiteto tyrėjai nustatė, kad tiems, kurie vartojo maistą, kuriame yra daug nitratų, pavyzdžiui, dubenį salotų, kraujo spaudimas per kelias valandas sumažėjo 11,2 mmHg, ty visą dieną. Šis svarbus kraujospūdžio pagerėjimas varžovams plačiai skyrė vaistus.

Galia Rx: Į sriubas, sumuštinius, kokteilius ir kitus patiekalus pridėkite žalumynų arba kiekvieną dieną išbandykite stiklinę burokėlių sulčių.

Prieskoniai ir žolelės

Vienas lengviausių būdų apsaugoti savo širdį yra ir skaniausias. Daugelis žolelių ir prieskonių yra koncentruoti iš augalų, todėl juose yra tų pačių apsauginių chemikalų, kuriuos augalai naudoja kenkėjams ir ligoms apsaugoti. Kai mes vartojame šias chemines medžiagas iš prieskonių, jos taip pat apsaugo mūsų kūno ląsteles nuo ligų. Pavyzdžiui, česnakuose esantis aliuminis gerina cholesterolio kiekį kraujyje, mažina kraujospūdį ir mažina širdies ligų išsivystymo riziką. Ciberžolėje gausu kurkumino, kuris, kaip įrodyta, mažina cholesterolio, trigliceridų ir cukraus kiekį kraujyje. Imbieras yra natūralus priešuždegiminis augalas, kuris, kaip nustatyta, skystina kraują. Cinamonas gali pagerinti kraujotaką ir padėti normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.


pykinimas ir viršutinės nugaros dalies skausmas

Galia Rx: Apibarstykite obuolių pyrago prieskonį (kuriame yra cinamono, gvazdikėlių, kvapiųjų pipirų ir muskato riešutų) ant vaisių, avižinių dribsnių ir net savo rytinio puodelio Džo. Įpilkite itališkų prieskonių mišinio į salotas, sriubas, bulves ir kitus šalutinius patiekalus. Ir išbandykite save: Tai yra 5 širdies ligų rizikos veiksniai, kurių galbūt nežinote.

Kiek įmanoma „plika“ mėsa

Įsitikinkite, kad mėsa, kurią valgote, yra kuo plonesnė - tai reiškia, kad joje nėra antibiotikų, hormonų, natrio, dirbtinių dažiklių, nitritų, pesticidų ar paslėptų priedų. Jei perkate mėsą prekybos centre, ieškokite etikečių, kaip „be hormonų ir be antibiotikų“. Taip pat protinga: vietoj grūdų iš pašaro rinkitės mėsą, gaunamą iš gyvūnų, kurie valgė žolę ar kitus natūralius maisto šaltinius. Žole maitinamų gyvūnų mėsa turi daugiau sveikų omega-3 riebalų rūgščių.


blogi dantys prieš ir po breketų

Galia Rx: Visada vartokite daržoves ar vaisius su bet kokios rūšies mėsa. Gydomieji augalų chemikalai gali slopinti kai kuriuos kenksmingus mėsos padarinius. Padarykite, kad daržovės ir vaisiai būtų didžiausia jūsų pietų lėkštės dalis, ir pagalvokite apie mėsos garnyrą.

SMASH žuvis

Kai kurios žuvies rūšys yra turtingiausios omega-3 riebalų rūgščių šaltinės, kurios, kaip žinoma, mažina uždegimą, širdies ritmo sutrikimus, trigliceridų kiekį kraujyje ir kraujospūdį. Dietos, turinčios daug riebalų, gali užkirsti kelią apnašoms kauptis jūsų arterijose. Šias žuvis lengva atsiminti naudojant šį SMASH santrumpą: sardinės, skumbrė, ančiuviai, lašiša ir silkė.

Galia Rx: Laikykitės valgydami žuvį du kartus per savaitę ir venkite didelių žuvų, pavyzdžiui, kardžuvių, kuriose yra didelė gyvsidabrio koncentracija. Nepraleiskite šių kitų 22 maisto produktų, kurie gali padėti atmerkti jūsų arterijas.

Arbata

Šis gėrimas yra gausus augalinių medžiagų, vadinamų flavonoidais, šaltinis, padedantis neutralizuoti oksidaciją organizme. Tyrimai parodė, kad tam tikri žaliosios arbatos flavonoidai, vadinami katechinais, apsaugo mūsų ląsteles panašiai, kaip aukščiausios klasės dujų priedas, todėl jūsų automobilio variklis dūzgia. Juodosios, žaliosios ir oolongo arbatos įvairiais būdais sustabdo širdies ligas, įskaitant blokuoja maistinio cholesterolio įsisavinimą į kraują, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir ramina uždegimą. Nepraleiskite šių maisto produktų, kurie apsunkina uždegimą.


kaip gauti abs moterys

Galia Rx: Išgerkite dar vieną puodelį kasdien, nei jau darote. (Jei negėrėte nė vieno, pradėkite nuo vienos taurės). Siekite trijų puodelių per dieną - po vieną su kiekvienu patiekalu. Leiskite jam kietas nuo trijų iki penkių minučių, kad padidėtų katechinų kiekis arbatoje.

Kava (saikingai)

Daugelį metų žmonėms, rizikuojantiems susirgti širdies liga, buvo liepta vengti kavos. Tačiau be grietinėlės ir dirbtinių saldiklių, kava daugumai žmonių yra stebėtinai sveika. Nepaisant jame esančio kofeino, puodelis tamsiai skrudintos javos iš tikrųjų gali sumažinti kraujospūdį, o ne jį pakelti. (Žinoma, jei kava sukelia širdies plakimą ar nervingumą, klausykite savo kūno ir praleiskite.) Tyrimas paskelbtas žurnaleAmerikos širdies asociacijos žurnalasnustatė, kad geriant tris puodelius kavos per dieną, galima sumažinti užsikimšusių arterijų riziką.

Galia Rx:Mėgaukitės savo „Java“, bet apsiribokite iki pagrįstų sumų - Amerikos mokslo ir sveikatos taryba praneša, kad trys ar keturi kavos puodeliai per dieną teikia didžiausią naudą sveikatai.

Maistas, kuriame gausu skaidulų

Tirpioji ląsteliena, randama neskaldytuose grūduose, avižose, pupelėse, lęšiuose ir daržovėse, gali sumažinti cholesterolio absorbciją į jūsų kraują, teigia Mayo klinika. Remiantis Amerikos širdies asociacija, valgant daug skaidulų gaunamą maistą galima kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir cholesterolio kiekį kraujyje. Viena meta analizė Kanados medicinos asociacijos žurnalas nustatė, kad kasdien suvalgius vieną porciją pupelių, „blogojo“ MTL cholesterolio kiekis gali sumažėti 5 procentais. Sužinokite daugiau apie tai, kodėl pluoštas yra toks geras mums.


vėžio atvejų skaičius valstybėje

Galia Rx:Pagalvokite daugiau pupelių, mažiau mėsos. Pradėkite nuo to, kad vieną mėsos patiekalą per savaitę pakeistumėte sunkiu, be pupelių, ir pradėkite valgyti pupeles kiekvieną dieną.

Nesotieji riebalai

Avokadai, alyvuogės ir riešutai yra keletas mitybos būdų, kuriuos galite įtraukti į savo meniu, jei norite išvengti užsikimšusių arterijų. Taip yra todėl, kad šiuose maisto produktuose yra sveikų nesočiųjų riebalų, kurie, priešingai nei sočiųjų riebalų, turi jūsų širdies apsaugines savybes. Pasak širdies fondo, avokadai ir riešutai buvo specialiai susieti su MTL cholesterolio sumažėjimu.

Galia Rx:Kai jums reikės užkandžio, paskleiskite porą šaukštų migdolų sviesto arba trečdalį avokado ant daug skaidulų turinčių krekerių. Skirtingai nuo Ritzo rankovės, šis vienas-du sveikų riebalų ir skaidulų punšas tikrai užpildys jus, išlaikydamas jūsų arterijas laimingas. Tada patikrinkite šiuos 45 kitus dalykus, kuriuos kardiologai daro norėdami apsaugoti savo širdis.

Šaltiniai
  • „Tufts“ universitetas: „Saldūs gėrimai, susiję su dideliu mirties skaičiumi visame pasaulyje“.
  • Harvardo T.H. Chano visuomenės sveikatos mokykla: „Saldūs gėrimai“.
  • Harvardo T.H. Chano visuomenės sveikatos mokykla: „Daržovės ir vaisiai“.
  • Londono Karalienės Marijos universitetas: „Žaliuose daržovėse ir burokėliuose rasti nitratai padeda kovoti su aukštu kraujo spaudimu“.
  • Harvardo medicinos mokykla: „Žalioji arbata gali sumažinti širdies ligų riziką“.
  • Amerikos širdies asociacijos žurnalas: „Kavos vartojimas ir vainikinių arterijų kalcio rodiklis: ELSA-Brasil (Brazilijos išilginis suaugusiųjų sveikatos tyrimas) skerspjūvio rezultatai.“
  • Amerikos mokslo ir sveikatos taryba: 3–4 kavos puodeliai per dieną suteikia didžiausią naudą sveikatai. “
  • Mayo klinika: „Cholesterolis: geriausi maisto produktai jūsų skaičiui pagerinti“.
  • Amerikos širdies asociacija: „Nesmulkinti grūdai, rafinuoti grūdai ir maistiniai pluoštai“.
  • Kanados medicinos asociacija Žurnalas: „Dietinio impulsų vartojimo poveikis nustatytiems terapiniams lipidų rodikliams širdies ir kraujagyslių ligų rizikai mažinti: atsitiktinių imčių kontrolinių tyrimų sisteminė apžvalga ir metaanalizė“.
  • Širdies fondas: „Sveikų riebalų pasirinkimas“.